Alexander Grüner (Foto) ist der neue Chef im Mauritzhof Hotel Münster. Zuletzt arbeitete er als Berater und davor führte er das Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa. Zu den Stationen des gelernten Restaurantfachmanns zählen der Nassauer Hof in Wiesbaden, das Platzl Hotel München und das Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg. AHGZ