Der Sternekoch und TV-Star Nelson Müller (Foto) wird Hotelier. In Bergisch-Gladbach eröffnet er im Frühjahr 2025 das Hotel Landhotel Diepeschrather Mühle. Bereits im Januar begrüßt Müller an gleicher Stelle die ersten Restaurantgäste in der "Schote", denn sein bisheriges Sternerestaurant mit Sitz in Essen verlegt er zu seinem neuen Hotel.

Der Sternekoch und TV-Star Nelson Müller (Foto) wird Hotelier. In Bergisch-Gladbach eröffnet er im Frühjahr 2025 das Hotel Landhotel Diepeschrather Mühle. Bereits im Januar begrüßt Müller an gleicher Stelle die ersten Restaurantgäste in der "Schote", denn sein bisheriges Sternerestaurant mit Sitz in Essen verlegt er zu seinem neuen Hotel.

Die Corinthian wird als erstes der beiden neuen Schiffe von Orient Express ab Juni 2026 Kurs auf das Mittelmeer, die Adria und die Karibik nehmen. An Bord bietet der Luxussegler 54 Suiten mit Flächen von 45 bis 230 Quadratmetern. Die Corinthian wird mit acht Restaurants, Art-Deco-Cabaret, Kinosaal und Spa ausgestattet sein. Cruisetricks

Schon vor der Premiere der Luxus-Messe für die Hotellerie in München, der "Independent Hotel Show" am 20. und 21. November, legt sich der Veranstalter auf eine Wiederholung der Messe im November 2025 fest. Inzwischen ist das Seminarprogramm veröffentlicht. Eintrittskarten, die regulär 495 Euro kosten, sind für Hoteliers kostenfrei. 

Der Koenigshof Munich, Teil der Luxusmarke "The Luxury Collection" von Marriott, berichtet weiter von einer starken Nachfrage seit der Eröffnung im Sommer. In den Monaten Juli, August und September 2024 erzielte das Hotel bereits einen durchschnittlichen Zimmerpreis von über 500 Euro pro Nacht.

Der Anbieter des Semi-Privatjet-Konzepts, also Linien- oder Charter-Flüge in Privatjets, stellt den Sommerflugplan 2025 vor. Neben München und Zürich sind mit Berlin und Düsseldorf zwei weitere Abflughäfen geplant. Außerdem baut Travelcoup die Mittelmeerziele aus und fliegt neu nach Nizza und Olbia. Zweimal wöchentlich wird zudem von Berlin aus London Stansted angeflogen. Travelcoup bedient die Flüge mit Maschinen des Typs Embraer 135 und Embraer 145. Aerotelegraph

Wenn es um Führung und Personalthemen geht, ist Caroline von Kretschmann (Foto) einer der ersten Ansprechpartner der Branche. Für die Hotelière des Jahres 2022 und Chefin des Fünf-Sterne-Hotels Europäischer Hof in Heidelberg stehen die Mitarbeiter noch vor den Gästen an erster Stelle, was nicht immer auf Verständnis stößt, wie sie Hotel vor9 im Gespräch verrät.

Viele Hoteliers entlang der deutschen Küste berichteten in diesem Sommer über eine schlechte Saison mit leeren Betten und mauen Raten. Nicht in das Klagelied einstimmen will dagegen Weissenhaus-Direktor Frank Nagel (hier im Bild mit seiner Frau Natalie), der im Gespräch mit Hotel vor9 von einer durchweg positiven Entwicklung berichtet.

Das Bareiss in Baiersbronn hat seine Penthouse-Etage in eine exklusive Suiten-Etage umgebaut, die jetzt elf neue Suiten umfasst. Die luxuriösen Südlagen-Suiten bieten Ausblicke ins Grüne, besonders großzügig ist die die 155 Quadratmeter große Bareiss Luxus Wellness Suite mit Sauna und freistehender Badewanne. Die Wellness- und Panorama-Suiten bieten zudem Zugang zur Dachterrasse mit Saunahaus bzw. Whirlpool. Tageskarte

Die Spitzen-Hotellerie muss sich auf eine veränderte Definition von Luxus einstellen. Nachdem sich Luxus immer seltener auf die reine Bereitstellung von edler und teurer Hardware beschränkt, rücken stattdessen zunehmend immaterielle Werte in den Vordergrund der Gästewünsche. In einer Diskussionsrunde erörterten Branchenvertreter aus der Schweiz die Konsequenzen auf diesen Trend für die eigenen Hotelbetriebe. AHGZ